Care Santos: "A vegades trobo que sóc una dama del segle XIX que ha nascut tard"

Barcelona (ACN).- Care Santos recollia fa un més el XXXIV Premi Ramon Llull per la novel·la 'Desig de xocolata' (Planeta), una trama triple en clau femenina que segueix els passos d'una antiga xocolatera de porcellana blanca. Segons explica a l'ACN, el seu interès pel món de la xocolata -teló de fons i lligam de la novel·la- va ser la "troballa històrica" d'un xocolater barceloní del segle XVIII que va despertar l'interès d'Europa amb el seu enginy per crear xocolata sòlida. No és estrany que l'episodi inspirés Santos, que diu haver crescut com a lectora als segles XIX i XVIII i "se sent com a casa" quan ha d'ambientar aquest període. "Quan escric a vegades trobo que sóc una dama del XIX que ha nascut tard", afirma.