Cuiners del Ranxo de Ponts omplint olles i carmanyoles de la gent que s'atansa per aconseguir-ne racions (ACN)
Cuiners del Ranxo de Ponts omplint olles i carmanyoles de la gent que s'atansa per aconseguir-ne racions (ACN)
Ponts

Ponts reparteix unes 12.000 racions del seu popular ranxo

ACN Ponts.-La localitat de Ponts (Noguera) celebra com és tradició cada dimarts de Carnestoltes la tradicional festa del Ranxo. La celebració aplega cada any a l'avinguda Font de Valldans del municipi centenars de persones vingudes d'arreu amb olles i carmanyoles per endur-se a casa una bona ració d'aquest popular àpat. Enguany l'organització calcula repartir entre 10.000 i 12.000 racions de ranxo, un plat que té entre els seus principals ingredients diversos tipus de carn, verdures, llegums i brou. Prop de seixanta cassoles escalfades amb llenya i una trentena de cuiners l'han estat elaborant des de les sis del matí fins que es comença a repartir pels volts de les dues del migdia. La festa compta, com és habitual, amb diferents activitats paral·leles com el mercat gastronòmic i concerts.

Actualitzat
Anar al contingut