La verema del cava recull 300 milions de quilos de raïm aquest any

Vilafranca del Penedès (ACN).- La verema del cava ha recollit aquest any 300 milions de quilos de raïm, dels quals obtindran la qualificació de vi base uns 185 milions de litres, segons les dades facilitades pel Consell Regulador del Cava. Aquesta collita, però, és inferior a la de l'any 2010 que va ser de 18 milions de quilos de raïm més. Aquest any la verema ha estat més curta segons la mitjana històrica, tot i començar abans. El Consell Regulador del Cava ha organitzat per primera vegada un aperitiu amb cava al carrer a Barcelona. En canvi, a Madrid en celebraran la novena edició.