La grip aviària fa caure un 20% les vendes de pollastre a Catalunya
El ressò de l'epidèmia de la grip aviària, localitzada a una desena de països asiàtics, ha fet caure les vendes de pollastres a Catalunya i des de Lleida diuen que ja s'han perdut 50 milions d'euros. Mentrestant, les notícies que arriben des dels països afectats, on cada dia es declaren nous focus, no ajuden a veure un futur més clar. L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) ha advertit que el virus causant de la grip del pollastre encara no està sota control i que cal seguir alerta.
En les últimes setmanes, el consum d'aviram ha caigut un 20% a Catalunya per la "grip del pollastre" detectada a l'Àsia. La crisi econòmica que afecta el sector ja fa temps que s'arrossega, però ara s'han encès tots els llums d'alarma. Només des de l'octubre fins ara, Unió de Pagesos calcula que el sector avícola ha perdut uns 50 milions d'euros a Catalunya. El sector ja ha advertit que, si aquesta situació s'allarga, d'aquí a un mes començaran a tancar algunes granges de les comarques de Lleida.
A Catalunya, cada setmana es produeixen uns 4 milions de pollastres. Espanya ja acumula en aquests moments 5.000 tones de carn de pollastre per la forta caiguda del consum a causa de la grip, segons càlculs del mateix sector. Ara, criadors i escorxadors demanen mesures urgents a l'Administració i més quan el mercat està saturat.
En aquests moments, el preu del pollastre groc es paga a 52 cèntims d'euro el quilo a la llotja de Bellpuig. Un preu que els productors consideren que està per sota dels costos de producció. A més, la previsió és que encara continuï baixant. Per tot plegat, el sector encara veu molt lluny la recuperació.
