La Copa Amèrica de vela ja té mona
La peça s'ha elaborat amb 30 quilos de xocolata, a partir d'un motlle fet amb impressió 3D
El conegut pastisser barceloní Christian Escribà ha elaborat una mona de Pasqua al·lusiva a la Copa Amèrica de Vela, competició que se celebrarà a la ciutat comtal a finals d'estiu, i que s'ha presentat aquest dissabte al Moll d'Espanya, de Barcelona.
La mona en qüestió és una rèplica a mida real del trofeu de plata de la Copa Amèrica i està elaborada amb xocolata. Segons ha explicat el pastisser, s'han fet servir uns trenta quilos de xocolata i s'exposarà a la pastisseria de la Gran Via de Barcelona fins que s'acabi la competició, a finals d'octubre d'aquest any.
L'alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, i el regidor d'Esports, David Escudé, han assistit a la presentació de la mona, que ha estat dissenyada per Escribà amb un motlle fet amb impressió 3D.
