El Pallars Sobirà donarà a conèixer l'activitat i la producció agroalimentària del sector primari

Sort.- El Consell Comarcal del Pallars Sobirà ha impulsat un projecte anomenat 'Del Tros al Plat', que s'ha iniciat amb una campanya de sensibilització donant a conèixer la producció local agroalimentària, les persones que hi ha al darrera, i els productes de qualitat que elaboren a través dels menjadors escolars i contractes entre productors i restauradors. La iniciativa vol afavorir el coneixement i consum per tal d'aconseguir mantenir una manera de viure que s'està perdent i una activitat econòmica que dóna vida a la comarca, com les explotacions familiars, els mercats, els comerços i els restaurants.