Belltall cull aquest 2014 set tones d'all, el seu producte estrella

Belltall (ACN).- L'all és el producte més típic de Belltall (Conca de Barberà). En els darrers anys, i sobretot des de la creació, al 2011, de l'Agrupació de productors d'all de Belltall, s'ha aconseguit augmentar el nombre de persones que conreen el producte, i mantenir així una tradició que fa més de 200 anys que dura. Enguany, a més, la collita ha superat els 2.000 forcs d'all, vorejant les set tones. Tot i que la producció creix, però, alguns experts estan fent estudis per mirar de millorar el cultiu i que no s'hagin de desestimar tants alls al final de la collita per manca de qualitat. També per promocionar l'all cada any s'organitza una festa on és el protagonista. Aquest dissabte se'n celebra la sisena edició.
Belltall cull aquest 2014 set tones d'all, el seu producte estrella

Belltall cull aquest 2014 set tones d'all, el seu producte estrella

Belltall (ACN).- L'all és el producte més típic de Belltall (Conca de Barberà). En els darrers anys, i sobretot des de la creació, al 2011, de l'Agrupació de productors d'all de Belltall, s'ha aconseguit augmentar el nombre de persones que conreen el producte, i mantenir així una tradició que fa més de 200 anys que dura. Enguany, a més, la collita ha superat els 2.000 forcs d'all, vorejant les set tones. Tot i que la producció creix, però, alguns experts estan fent estudis per mirar de millorar el cultiu i que no s'hagin de desestimar tants alls al final de la collita per manca de qualitat. També per promocionar l'all cada any s'organitza una festa on és el protagonista. Aquest dissabte se'n celebra la sisena edició.