Els consells de Carme Ruscalleda

A "Tot es mou", la xef respon els dubte dels usuaris i dona un munt de bons consells per a la cuina.

Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3
Tot es mou

Cítrics: fruites d'hivern

Aquesta tarda, la xef Carme Ruscalleda ha estat al "Tot es mou" amb un objectiu molt concret: parlar de cítrics, una bona opció per menjar fruita a l'hivern, ja que ens ajuden a combatre els constipats. La xef ens ha parlat de què aporta la pell dels cítrics, com es pot fer servir la taronja a la cuina, com són les taronges sanguines, de si la llima i la llimona o la mandarina i la taronja es poden fer servir indistintament, de les diferències entre les mandarines i clementines i què són les aranges. A més, Ruscalleda ha contestat un dubte que va quedar pendent de l'últim dia, i és com congelar les carxofes.

TEMES:
Consells de cuina

VÍDEOS DE LA COL·LECCIÓ

Flexta esquerra
Flexta dreta
Anar al contingut