Sanitat inclourà la salmonel·losi en la llista de malalties de declaració obligatòria

La ministra de Sanitat, Elena Salgado, s'ha mostrat contenta amb el funcionament de la xarxa d'alerta que, segons ella, ha funcionat "correctament", tot i que "cal incrementar la rapidesa" en la seva comunicació. Salgado ha començat fent un balanç de la intoxicació de més de dues mil persones per consum de pollastres envasats i ha negat que es tracti d'una crisi alimentària. Dels 190.000 pollastres distribuïts, se n'ha aconseguit retirar uns 180.000 i es creu que els 10.000 restants han estat destruïts pels mateixos consumidors. La ministra de Sanitat ha explicat que la cadena d'alerta, un cop es va detectar el brot de salmonel·losi, va funcionar perfectament. Tot i això, Salgado ha destacat que és el primer cop que una intoxicació provocada per una mateixa empresa s'ha produït simultàniament en diferents punts de l'Estat. Juntament amb la inclusió de la salmonel·losi com a malaltia de declaració obligatòria, la ministra ha afegit que també proposarà a les comunitats autònomes en el proper consell interterritorial l'elaboració d'un protocol que complementi l'actual sistema d'alertes per garantir la difusió "immediata i exhaustiva" de qualsevol dada que afecti la seguretat alimentària.