La dieta mediterrània redueix un 30% el risc de patir un ictus o infart de miocardi

Barcelona (ACN).- La dieta mediterrània redueix en un 30% el risc de patir malalties cardiovasculars, com ictus, infart de miocardi o mort cardiovascular, segons els resultats de l'estudi PREDIMED, que ha coordinat l'Hospital Clínic. L'estudi ha estat publicat a l'edició 'online' de 'New England Journal of Medicine' i destaca que el risc d'ictus o accident cardiovascular es redueix fins un 49% si la dieta es complementa amb 30 grams de fruits secs. El coordinador de la intervenció nutricional a l'estudi i cap de la Unitat de Lípids del Clínic, Emilio Ros, ha assegurat que els resultats demostren que una dieta alta en greixos vegetals obté beneficis superiors als que dóna una dieta sense cap tipus de greix.