Els distribuïdors reduiran els guanys per sufragar l'encariment de les verdures per les gelades
Les intenses gelades de les últimes setmanes han afectat de ple els aliments frescos, concretament la verdura i la fruita, que són més cares. Hi ha menys oferta, i això es tradueix en una pujada de preu al mercat. Per evitar que aquest augment dels preus acabi repercutint en la inflació, el sector dels distribuïdors s'ha compromès davant del Ministeri d'Indústria a no augmentar els marges de beneficis. Els distribuïdors, però, diuen que els preus s'incrementen a l'origen i no per culpa dels intermediaris.
Fa quinze dies els pagesos del Baix Llobregat mostraven com havien perdut gairebé tota la producció d'hortalisses. Especialment afectats van resultar els conreus de carxofa, enciams i bledes. Les gelades van comportar un augment pràcticament immediat dels preus als mercats. Per intentar que aquesta pujada repercuteixi al mínim possible en els consumidors, el Ministeri d'Indústria, Turisme i Comerç ha arribat a un acord.
Les distribuïdores reduiran els marges de beneficis
Els responsables de les associacions d'empreses de distribució s'han compromès davant del ministre José Montilla que mentre es mantinguin les actuals condicions del mercat provocades per les gelades i la pèrdua d'una part important de la collita reduiran els marges percentuals de beneficis.
A l'hora de buscar responsables de l'augment dels preus de les verdures i les fruites, però, ANGED, l'associació d'empreses de distribució, apunta directament cap als productors. Una acusació que els productors rebutgen de ple.
Els cogombres augmenten gairebé un 30%
En els últims quinze dies, els preus dels cogombres han augmentat gairebé un 30%, el de les albergínies més d'un 23, i el carbassó, un 17%. També han pujat els preus de la mongeta tendra, concretament un 13%, i el de les bledes, més d'un 10. En el cas de l'enciam i la carxofa, els preus s'han incrementat un 9 i un 8%, respectivament.
Tant des del ministeri com des de les associacions de distribució i comerciants s'ha volgut destacar que es tracta d'una situació conjuntural i que l'augment de preus no es pot allargar més d'un parell de mesos. A més, afirmen que no hi haurà desabastiment, ja que hi ha productes substitutius.
Amb tot, i segons càlculs del Ministeri d'Indústria, aquest increment dels preus només repercutirà en 3 cèntesimes sobre la inflació.
