L'exposició dedicada a Ferran Adrià i elBulli viatja a Boston al febrer

Boston (ACN).- L'exposició sobre Ferran Adrià i elBulli que es va presentar durant el 2012 al Palau Robert es podrà visitar a partir del 15 de febrer al Museum of Science (MoS) de Boston (Massachusetts). Amb el nom 'Innovation in the Art of Food: Chef Ferran Adrià', l'acte inaugural se celebrarà tres dies abans amb una conferència del propi Ferran Adrià al MoS amb el tema 'Deconstructing the Chef'. La mostra que es podrà veure a Boston, segona etapa del seu recorregut internacional, és una versió de la que es va exhibir al Palau Robert i posteriorment al Somerset House de Londres durant l'estiu del 2012. L'exposició se centra en els aspectes innovadors, tecnològics, creatius i educatius del restaurant elBulli i Ferr
L'exposició dedicada a Ferran Adrià i elBulli viatja a Boston al febrer

L'exposició dedicada a Ferran Adrià i elBulli viatja a Boston al febrer

Boston (ACN).- L'exposició sobre Ferran Adrià i elBulli que es va presentar durant el 2012 al Palau Robert es podrà visitar a partir del 15 de febrer al Museum of Science (MoS) de Boston (Massachusetts). Amb el nom 'Innovation in the Art of Food: Chef Ferran Adrià', l'acte inaugural se celebrarà tres dies abans amb una conferència del propi Ferran Adrià al MoS amb el tema 'Deconstructing the Chef'. La mostra que es podrà veure a Boston, segona etapa del seu recorregut internacional, és una versió de la que es va exhibir al Palau Robert i posteriorment al Somerset House de Londres durant l'estiu del 2012. L'exposició se centra en els aspectes innovadors, tecnològics, creatius i educatius del restaurant elBulli i Ferr