Investiguen l'empresa que serveix el menjar a l'escola afectada per una infecció alimentària
La gastroenteritis detectada en una escola de Palamós ha estat la causa d'una infecció alimentària. Ja s'han confirmat quaranta-quatre casos de persones amb salmonel·losi, una de les quals -un nen de 7 anys- continua hospitalitzada en observació. De moment, s'investiga l'empresa de càtering que va servir el menú del dia 2 per determinar en quin moment del procés -l'elaboració, el transport o l'emplatat- el menjar es va fer malbé.
El Departament de Sanitat ha confirmat que l'origen del brot de gastroenteritis de Palamós és de tipus alimentari i que es tracta de salmonel·la.
Els afectats són 44, i tots van menjar el menú del dia 2 de juny a l'escola Ruiz Jiménez, macarrons i peix, i un d'ells, un nen de 7 anys, continua ingressat a l'hospital.
Els tècnics de Sanitat han passat per les instal·lacions de Vilobí on una empresa de càtering elabora uns 2.500 menús que distribueixen a una vuitantena d'escoles de les comarques de Girona. El resultat de les proves haurà de determinar si l'origen es troba aquí.
