Formatge amb pinyons
- Programa: Sota terra
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys de 30 minuts
INGREDIENTS
- 200 g de formatge de cabra semisec
- Farigola
- Orenga
- 20 g de pinyons torrats
- Vinagre
- Oli d'oliva verge extra
PREPARACIÓ
1. Piqueu bé les herbes en un morter i afegiu-hi el formatge tallat petit. Piqueu tot el conjunt i afegiu-hi el vinagre i l'oli d'oliva.
2. Barregeu-ho tot bé fins que n'obtingueu una massa espessa i homogènia.
3. Afegiu-hi els pinyons torrats i lleugerament trencats.
2. Barregeu-ho tot bé fins que n'obtingueu una massa espessa i homogènia.
3. Afegiu-hi els pinyons torrats i lleugerament trencats.