Més que una recepta, això és una combinació d'ingredients, ja que només es tracta de tallar el codonyat i el formatge (a làmines, a daus...) i servir-ho.
Aquestes postres són unes de les més típiques de l'Argentina, on també es coneixen com a "queso y dulce", "postre del camionero" o "postre del viajante".