Per començar, en una cassola amb oli sofregiu les salsitxes, el costelló i el pollastre, tot ja tallat a trossos i salpebrat.
Quan estigui tot dauradet, afegiu-hi el pebrot, la ceba i el porro, tot tallat a dauets i deixeu-ho sofregir una estona. Quan les verdures estiguin rosses, poseu-hi la tomata ratllada i deixeu-ho sofregir uns minuts més.A continuació, afegiu-hi els fideus i remeneu-los bé fins que estiguin ben dauradets. Seguidament, cobriu-ho tot amb el brou de pollastre calent i deixeu-ho coure tot junt i amb la cassola tapada durant uns 10 minuts.Mentrestant, en una paella amb una mica d'oli i un gra d'all laminat salteu les cues de gamba durant un parell de minuts.Tot seguit, obriu les cloïsses al vapor.Finalment, afegiu les gambes i les cloïsses a la cassola i deixeu-ho coure tot junt durant un parell de minuts més.I ja per acabar, emplateu els fideus amb les gambes i les cloïsses i guarniu el plat amb una mica de julivert picat.