La Diputació de Barcelona regala un llibre amb 120 receptes dels clients dels mercats municipals

Barcelona.- El coll de xai de la iaia Pepita i les truitetes dolces de Sant Just són només dues de les 120 receptes que es poden trobar, i conseqüentment posar a la pràctica, al llibre 'Del mercat a la taula', que la Diputació de Barcelona regalarà a partir de dilluns vinent als mercats municipals que han participat en el concurs de receptes organitzat per aquesta administració. En concret, el llibre es regalarà a 125 mercats municipals de 57 municipis de les comarques barcelonines, que són els que han participat en aquesta iniciativa. Amb una tirada de 900.000 exemplars, el volum és un recull de les millors receptes que van presentar els clients d'aquests mercats segons el jurat de cada municipi.