Llibrets d'albergínia amb pernil
L'albergínia és una hortalissa que forma part de la nostra gastronomia i té moltes possibilitats.
Subtítols en: castellano (traducción automática) / English (automatic translation) / Français (traduction automatique)
L'albergínia és una hortalissa que forma part de la nostra gastronomia i té moltes possibilitats.
Subtítols en: castellano (traducción automática) / English (automatic translation) / Français (traduction automatique)
Sabíeu que la ciutat de l'Alguer l'anomenen la Barceloneta de Sardenya? I és que la connexió entre la ciutat comtal i l'Alguer va més enllà de la llengua, i la gastronomia n'és un exemple. Per aquesta raó, l'Arnau París tenyeix un record d'un viatge a Sardenya per preparar-nos uns raviolis d'espinacs amb calamar en 7 minuts.