El suplement
Jordi Cruz: "Quan vaig començar a fer televisió em vaig tornar un 'gilipolles'"
Durada: 25 min
26/11/2023
Amb només 26 anys va aconseguir la seva primera estrella Michelin. No ha parat fins a tenir-ne cinc més. Jordi Cruz compagina els fogons dels seus quatre restaurants amb els focus dels platós de televisió. És un cuiner creatiu i meticulós. Un jurat estricte i d'idees clares. I des de fa tres mesos, també pare.