Les millor receptes de "Cuines"

Els millors tomàquets es mengen a l'estiu: receptes per assaborir-los

L'estiu és la millor època de l'any per gaudir del tomàquet, una fruita que mai no s'acostuma a menjar per postres. Cor de bou, Barbastro, cirerols, Montserrat... A Catalunya se'n conreen diferents varietats i es poden cuinar de moltes maneres. En amanida, sopa, coca...