Anar a la navegació principalAnar al contingut

Cuina i tecnologia. Els millors gadgets que ens ajuden a cuinar

Durada: 26 min
22/01/2019
El cuiner i director de programes culinaris al CIB, Pep Nogué, i la directora d'"Un restaurant caníbal a Berlín", Paula Molés, ens expliquen que l'envasat al buit i la congelació magnètica estan triomfant a nivell professional a casa, però l'invent més revolucionari continuen sent els ganivets i, atenció, la minipimer, que és un invent català del 1958.

Àudios

Vídeos