Anar a la navegació principalAnar al contingut

Aitor Sánchez: "Restringir el consum de cereals integrals, llegums o fruita no té cap sentit"

Durada: 47 min
15/07/2023
Per què sembla que els nutricionistes no es posen d'acord? Per què el que ahir era saludable avui sembla que ja no ho és? Per què alguns reneguen dels hidrats i altres no poden viure sense? Torna al "Sans" per posar ordre el dietista-nutricionista Aitor Sánchez, que presenta el seu llibre "Qué pasa con la nutrición. Los grandes debates sobre alimentación que necesitas aclarar" (Paidós).

Àudios