Receptes per gaudir de la verdura d'hivern

Carabassa, carxofes, bròquil, espinacs... 10 receptes per aprofitar la verdura de temporada del mes de gener.

Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
Pots utilitzar chromecast a l'APP de 3Cat
Cuines

T1xC65 - Saltat de bròcoli

Ingredients per a 4 persones: 1 bròcoli, 250 g de mongeta tendra, un manat d'espàrrecs de marge, 2 pastanagues, un manat de raves, 200 g de tirabecs, 2 grans d'all, una cullerada de mantega, una branca de romaní, un manat d'alfàbrega, un grapat de cirerols de pera, pebre negre, sal, sal Maldon i oli d'oliva verge extra.

TEMES:
Verdures de temporada
VÍDEOS DE LA COL·LECCIÓ
Anar al contingut