Zalziky (Amanida d'anet) - Egipte
- Programa: Karakia
- Cuina: Said Moustafa, Barcelona
INGREDIENTS
- anet fresc
- all
- menta
- oli d'oliva
- iogurt grec
PREPARACIÓ
Trinxeu ben menuts l'all, la menta i l'anet.
Barregeu-ho amb unes quantes cullerades de iogurt grec (cremós) i un raig d'oli d'oliva.
Deixeu-ho refredar a la nevera fins al moment de servir.
Barregeu-ho amb unes quantes cullerades de iogurt grec (cremós) i un raig d'oli d'oliva.
Deixeu-ho refredar a la nevera fins al moment de servir.