Zalziky (Amanida d'anet) - Egipte

  • Programa: Karakia
  • Cuiner: Said Moustafa, Barcelona

INGREDIENTS

  • anet fresc
  • all
  • menta
  • oli d'oliva
  • iogurt grec

PREPARACIÓ

Trinxeu ben menuts l'all, la menta i l'anet.
Barregeu-ho amb unes quantes cullerades de iogurt grec (cremós) i un raig d'oli d'oliva.
Deixeu-ho refredar a la nevera fins al moment de servir.