Kugelis (Pastís de patates) - Lituània

  • Programa: Karakia
  • Cuiner: Jurate Vitkauskiene, Castelldans

INGREDIENTS

  • patates
  • cansalada viada
  • ceba
  • llard

PREPARACIÓ

Peleu i ratlleu unes quantes patates i poseu-les a la safata que després anirà al forn. Saleu-ho al vostre gust.
Prepareu un sofregit amb la ceba i la cansalada i aboqueu-lo damunt de les patates ratllades. Poseu-hi uns quants talls de llard per sobre i enforneu-ho fins que la massa de patates sigui cuita.