Eraldo (Sardines amb oli) - Guinea Equatorial
- Programa: Karakia
- Cuina: Joaquín Changue i Donato Lola (Associació Riebapua), Barcelona
INGREDIENTS
- sardines
- farina
- oli de palma
PREPARACIÓ
En una paella escalfeu oli de palma. Arrebosseu les sardines amb una mica de farina i fregiu-les.
Un cop fetes, les podeu acompanyar amb iuca, nyam i plàtans bullits.
Un cop fetes, les podeu acompanyar amb iuca, nyam i plàtans bullits.