El guarda de les hortes de Salt actua com un agent cívic que aglutina queixes i demandes que puguin tenir els més de 400 hortolans que hi tenen parcel·la i també els informa dels sistemes de reg.

És en Sherif Samura, que porta una armilla reflectant que l'acredita com a vigilant de les hortes i que fa rondes en bicicleta per l'ampli espai que ocupen. Un espai divers i complex, on conviuen hortolans de diferents procedències que, en general, cultiven per a consum propi. Per això, en la tria del Sherif hi ha influït el seu coneixement de molts idiomes. L'aturen sovint per demanar-li informacions, i ho comprovem de seguida, quan un dels hortolans li comenta les dificultats perquè arribi l'aigua a la seva parcel·la. És un exemple del seu dia a dia. Ell mateix explica en què consisteix aquest paper cohesionador:

"Aquesta figura és per fer controls dels horts. Mirem temes relacionats amb l'aigua. Faig rondes en bici i un diari de camp per informar de les incidències. La gent dels horts volen que continui aquesta figura... Han vist que funciona bé, han baixat els robatoris i ara tenen comunicació entre ells."

En Sherif, durant el seu dia a dia (CATALUNYA RÀDIO/Maria Rovira)

Les hortes de Salt són un espai amb un sistema de canalització d'aigua mil·lenari que abasteix totes les parcel·les. De tota manera, segons l'associació d'agroecologia Milfulles, la xarxa requereix una inversió per fer un estudi dels punts on es perd aigua i poder-los reparar.

El projecte Milfulles i la comunitat de regants de Salt han col·laborat per reactivar aquesta figura del vigilant de les hortes, que ja havia existit feia temps fins que se'n va prescindir per manca de pressupost de l'Ajuntament. Dos dels seus representants destaquen la importància de recuperar aquest guarda.

Parlem del guarda de les hortes amb Sherif, Enric Cassú i Joan Vidal

Tenir aquesta figura de referència era una necessitat, segons Enric Cassú, membre de Milfulles, el projecte d'agroecologia de Som de Salt, que vol fer de les hortes de Salt un espai d'oportunitats i desenvolupament sostenible:

"No és un guarda en el sentit de policia, sinó que és més aviat una figura que el que fa és identificar els problemes pel que fa tant a infraestructura com a conflictes socials que hi pugui haver al voltant de l'aigua. És més aviat un agent cívic, un pedagog, que fa de figura representativa, visible, a qui se li pot demanar tota mena de qüestions."

El guarda de les hortes també és important, sobretot en un context de sequera. De fet, la recuperació d'aquesta figura també s'ha impulsat amb la col·laboració de la comunitat de regants de Salt. I és que la sequera extrema va obligar l'ACA a tancar els canals de reg des de l'octubre del 2022 fins al juny del 2023. I això havia originat un clima d'incertesa entre els petits hortolans que conreen la terra per a l'autoconsum. Ho explica el Joan Vidal, membre de la comunitat de regants de Salt:

"Ens ha permès recuperar una figura en aquests moments crítics que hem passat per la manca d'aigua. Aquesta figura d'en Sherif, que està sobre el terreny, que ha anat informant, detectant i resolent problemes... Per a nosaltres té una valoració molt positiva."

Ara s'està demanant suport econòmic a l'Ajuntament de Salt per mantenir la continuïtat d'aquest servei.

Sherif, el vigilant de les Hortes de Salt

La recuperació de la figura d'un guarda a les hortes de Salt, al Gironès, ha permès millorar la seguretat i el bon funcionament d'aquest espai divers de conreus