El primer sector
Rotació de cultiu d'arròs i quinoa, una alternativa per al Delta de l'Ebre?
Durada: 5 min
10/05/2021
Cada vegada és més habitual el consum de quinoa, però la producció mundial d'aquest aliment continua molt centrada al Perú. Ara, al Delta de l'Ebre es plantegen aprofitar els arrossars per cultivar-ne a l'hivern. I a "La veu del camp", dejeccions ramaderes i canvi climàtic.