Pure de patata a la crema de foie

Durada: 7 min

El cuscús és un plat a base de sèmola de blat molt típic del Magreb. Us ensenyarem un truc molt fàcil per fer-ne i l'acompanyarem de gambes.

Durada: 6 min

Modernitzem un clàssic transgeneracional fent uns biquinis amb gust de mar.

Durada: 15 min

Reivindiquem la verdura més maltractada de Catalunya, la bleda, i expliquem com cuinar-la i gaudir-la.

Durada: 7 min

Una de les paraules més cercades a Internet és 'Mona Lisa'' i avui la tindrem com a protagonista al plat. No pintarem, ni farem cap quadre sinó que l'Arnau París farà servir una patata monalisa per a fer una patata gratinada al microones.

Durada: 7 min

Fer un marinat ens pot fer mandra, però no és ni difícil ni pesat. L'Arnau París ens porta no un, ni dos, sinó 3 marinats per a donar gust al pollastre.

Durada: 16 min

Si encara trobes maduixes al mercat, no t'ho pensis. Aquest és un pastís deliciós del qual gaudia la noblesa al segle XIX.

Durada: 6 min

Aquestes dues fruites són la combinació guanyadora a l'hora de sorprendre els convidats.

Durada: 7 min

Atreveix-te a preparar aquesta tapa típica de la cuina asturiana ideal per a un àpat informal.

Durada: 7 min

Li donem una volta a la recepta tradicional d'aquest plat saludable que tant agrada quan fa calor.

Durada: 17 min

Fem un mar i muntanya amb bacallà i ossobuco. Una recepta potent i molt saborosa.

Durada: 7 min

Prepararem un dels entrepans més famosos de Sevilla, el Serranito, que es diu així perquè porta pernil i llom. Nosaltres el farem marí, per això el cuinarem amb tonyina i moixama.

Durada: 15 min

Fem unes galetes farcides de crema de mantega i sense gluten.

Durada: 6 min

Elaborem un pesto diferent que acompanya a la perfecció un bon formatge fos.

Durada: 16 min

Les arepes són un menjar típic de la República Dominicana i avui les farem amb un tubercle que també fan servir molt a Llatinoamèrica, la iuca.

Durada: 6 min

Amb la fregidora d'aire es pot fer de tot i l'Arnau París ens ho demostra amb aquesta recepta de conill amb patates i pastanaga. Una manera ràpida i fàcil de cuinar aquest tipus de carn.

Durada: 7 min

Una tapa d'origen andalús plena de contrastos, tant en el gust com en la textura.

Durada: 16 min

Aquesta inimaginable combinació resulta ser una fresca amanida per als dies de més calor.

Durada: 7 min

El tomàquet és un ingredient tan versàtil que podríem farcir-lo de gairebé, qualsevol cosa.

Durada: 15 min

La millor manera de menjar aquest plat és amb les mans i després, llepar-se els dits.

Durada: 7 min

Et proposem una amanida diferent ideal per acompanyar tota mena de plats.