Estat de Gràcia
L'alimentació vegetariana en la infància és possible (i saludable)
Durada: 20 min
18/02/2021
Pepe Serrano, pediatre, i Maria Blanquer, dietista-nutricionista, ens presenten el llibre "Alimentación vegetariana en la infancia. Las respuestas definitivas a todas tus veggie-dudas". Segons Blanquer: "Falta informació i formació en el col·lectiu mèdic sobre nutrició i alimentació vegetarianes". Segons Serrano: "Cada cop hi ha més famílies que segueixen una dieta vegetariana i s'ha demostrat que no hi ha problemes."