capítols

Durada: 34 min

La població africana a Catalunya és majoritàriament de l'Àfrica mediterrània o de la zona subsahariana. L'Àfrica Oriental és poc coneguda aquí. Els tòpics parlen d'una Etiòpia que recorda la fam... o de Kènia com a destí turístic per fer-hi safaris.

Durada: 34 min

Amb la Simona tastarem algunes de les receptes més típiques del Carnestoltes eslovè, i coneixerem la Croàcia del marisc i del pa amb vi i sucre de la mà d'en Marko i l'Elena.

Durada: 34 min

Continua el viatge per l'occident de la península balcànica gràcies a veïns provinents de Macedònia, Sèrbia i Albània. A les seves cuines hi apareixen estrats de petjades veïnes i llunyanes.

Durada: 34 min

Els indonesis que viuen a Catalunya no arriben a un centenar i, potser pel fet de ser una comunitat tan petita, hi estan molt ben integrats.

Durada: 34 min

Els equatorians parlen de la migració fent servir l'expressió "portats pel vent". A finals dels noranta molts equatorians van arribar a Catalunya forçats per la crisi econòmica i amb ells van portar la seva cuina, diversa i rica.

Durada: 33 min

A milers de quilòmetres del seu país, els equatorians es troben a diferents parcs i places de Catalunya en el que anomenen "quedadas". Ho fan per gaudir de la música en companyia, de forma festiva i a ritme "de pasillo", el gènere més estès.

Durada: 34 min

Per cada armeni que viu al seu país n'hi ha dos que són fora. A Catalunya, la seva presència s'ha multiplicat per cinc en dos anys i ja són prop de 2.000 residents.

Durada: 34 min

A Catalunya és una comunitat petita. Forma part, però, d'un gran èxode migratori que ha fet que més de la meitat de la població de Cap Verd visqui, actualment, lluny del seu país.

Durada: 34 min

Un nou viatge a l'herència africana i portuguesa que ha marcat la forma d'entendre la vida dels habitants de Cap Verd dins i fora d'aquelles illes atlàntiques. Plats que alimenten la "sodade", la nostàlgia de la terra, però també música, indispensable per acostar-se al seu tarannà obert i alegre.

Durada: 35 min

Pel fet d'estar situat al bell mig de l'Himàlaia, sembla que el Nepal ha de ser un país molt inaccessible. El cert és que fins que aquest antic regne no va obrir les portes al món, cap als anys cinquanta, els seus habitants vivien tancats en les seves pròpies tradicions, marcades per un fort component religiós.

Durada: 35 min

La majoria dels alemanys que arriben a Catalunya (ja en són més de 10.000) ho fan per motius de feina o per qüestions de parella. Alguns dels antics alumnes del col·legi alemany de Barcelona, la Barbara, en Florian, la Monika o en Dick es convertiran en protagonistes d'aquest primer capítol dedicat a la comunitat alemanya.

Durada: 35 min

El programa s'apropa a dues importants comunitats d'alemanys: els residents a Calella de la Costa, coneguda com la Calella dels alemanys, i els residents a Mallorca.

Durada: 34 min

Lituània és el país bàltic amb més presència a Catalunya. L'Audrius combinarà un àpat típic de Nadal amb la narració de les tradicions que acompanyen la festa. Trobarem un univers farcit de màgies i creences que es perden en una de les cultures paganes més antigues del continent europeu.

Durada: 35 min

En aquest capítol continuarem coneixent altres veïns arribats de la resta de les repúbliques bàltiques. Malgrat que sempre les anomenem alhora, totes tres expressen la seva autenticitat amb veus ben diferents. L'Anete, de Letònia, ens acostarà a un món de poesia, tradició i superstició íntimament lligada a la taula. Gràcies a ella també coneixerem el punt de trobada dels letons que s'estan a Catalunya, des d'on comparteixen cultura, llengua i menjar. El clavicèmbal de la Marju ens situarà al nord d'aquests països. Els estonians, potser més discrets, són reconeguts arreu per la música, una disciplina que també apliquen quan, un cop aquí, comparteixen l'harmonia de la seva cuina amb els nous amics.