El millor restaurant en un mercat de Barcelona

En aquest capítol de "Joc de cartes", Marc Ribas recorre els mercats de la ciutat de Barcelona per trobar el millor restaurant. El primer mercat que visitem és el de Santa Caterina, de la mà del restaurant La Torna, on la Montse Rocamora porta la batuta amb molt de ritme. Ja sé quines postres demanaria si vaig a La Torna... Comenteu un &#129472; si també sou fans dels formatges #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/SSI2l1GiZm Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) December 1, 2021 Després farem doble parada al Mercat del Ninot, un clàssic al cor de Barcelona, on gaudim de l'ambient excepcional del restaurant Tierra del Ninot, dirigit per un jove Guillem Mitats, i continuem al De Cruz Morales, on la Marta Morales elabora les millors carns directament de la seva carnisseria al plat. Creieu que aquest local representa l'essència dels mercats o quedaria millor en una altra localització? Us llegim &#128064; #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/ivWw6JVWkm Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) December 1, 2021 Aquest tour pels mercats de Barcelona finalitza al restaurant El Pocavergonyes, que es troba dins del Mercat de la Sagrada Família, i on podem descobrir com el nom del negoci té molt a veure amb la personalitat del seu propietari, el Frederic Ventura. Els últims plats principals que veiem aquesta nit són els d'El Pocavergonyes! Quina nota els hi poseu? #JocDeCartesTV3 pic.twitter.com/4xxgqT2K2J Joc de cartes TV3 (@JocdeCartesTV3) December 1, 2021 El restaurant especialitzat en carns De Cruz Morales, amb la Marta Morales

El millor restaurant en un mercat de Barcelona

"Una de mercats de Barcelona!". "Joc de cartes" busca la millor cuina de mercat de Barcelona a Santa Caterina, el Ninot i la Sagrada Família, quatre restaurants que posaran a prova els seus fogons davant la mirada atenta de Marc Ribas.