-
Pèsols i faves
En aquest capítol sembrem pèsols i faves, dues lleguminoses que es conreen des de fa milers d'anys.
-
-
Albergínies
La protagonista és l'albergínia, un vegetal originari de l'Índia però que ha arrelat fortament a la Mediterrània.
-
Enciam i escarola
Parlem de l'enciam i l'escarola, dues parentes omnipresents a les nostres amanides.
-
Taronges i mandarines
Ens desplacem a Alcanar per parlar de taronges i mandarines, les reines de la fruita d'hivern.
-
Oliva
Ens desplacem a les Borges Blanques per collir olives i mostrar el procés de producció de l'oli.
-
-
Ametlles
Ens desplacem a Vilaplana per parlar d'ametlles, les reines de les salses i de la rebosteria a la nostra cuina.
-
Mongetes tendres i fesols
Parlem de la mongeta, ja sigui tendra o seca, una de les lleguminoses més consumides arreu del món.
-
-
Herbes aromàtiques
Sembrem, conreem i olorem herbes aromàtiques, les plantes que donen més gust a les nostres receptes.
-
-
Raïm i panses
Els protagonistes d'aquest programa són el raïm i les panses, un conreu molt tradicional i popular a Catalunya.
-
Pebrots
En aquest capítol, una hortalissa omnipresent i amb mil formes, mides, gustos i colors: el pebrot.
-
