Amanida de faves i cansalada

Amanida de faves i cansalada

Les amanides tèbies són plat que alguns restaurants deixen fets per a que l'equip pugui menjar alguna cosa després d'acabar el servei. Diuen que s'ho va inventar en Paul Bocuse, un dels xefs més grans de tots els temps. En Mercader, del Motel, les va incorporar a la cuina catalana i Marc Ribas en fa la seva versió.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3