Anar a la navegació principalAnar al contingut
Cuines amb Marc Ribas

Sopa de formatge / Aletes de pollastre amb maionesa de pera

Durada: 22 min

Aquesta saborosa sopa de formatge té com a base un caldo de pollastre diferent: la Gessamí ha arrebossat les aletes amb llet en pols i les ha posades al forn! Aquí podeu veure com ha fet el caldo i la sopa. L'Arnau París ens ensenya a marinar unes aletes de pollastre en només uns minuts, tot just abans de posar-les al forn. A més a més, l'Arnau explica com fer una maionesa de pera, una salsa per acompanyar el pollastre que dona un gust divers a aquesta recepta.

MIRA-HO ARA
Sopa de formatge / Aletes de pollastre amb maionesa de pera

No tenim capítols disponibles d‘aquesta temporada

Clips

Similars