L'ofici de viure: La civada, un aliment prodigiós
Durada: 54 min
07/03/2015
Diu el Dr. Miquel Pros que De tots els cereals la civada és el cereal més complet. En parlarem amb el Dr. Miquel Masgrau, especialista en medicina oriental i amb el Dr. Miquel Pros, autor del llibre "Como cura la avena". Escoltarem també la reflexió del periodista Adam Martin, autor de "Menjar per ser millors". I acabarem el programa amb la secció de Sergi Torres, i els Mails d'amor amb Jordi Llavina i Joëlle Cervera.