El suplement
La dieta mediterrània és sostenible?
Durada: 20 min
20/11/2021
El debat sobre alimentació i canvi climàtic torna a estar d'actualitat. L'exposició "Menja, actua, impacta" de Fundesplai vol remoure consciències per aconseguir un demà més saludable, just i sostenible. Avui, en parlem amb en Pep Nogué; Carles Xifra, director de continguts i innovació de Fundesplai; Gemma Salvador, dietista de l'Agència de Salut Pública, i Anna Bach Faig, directora del Màster de Nutrició i Salut de la UOC i experta en alimentació sostenible.