Anar a la navegació principalAnar al contingut
35 dies

El pla B de l'alta cuina

Durada: 19 min
23/08/2013
Què hi ha més enllà de la bombolla gastronòmica? quin és el futur de l'alta cuina? En parlem amb els cuiners Xavier Pellicer, Paco Pérez i Eduard Xatruc.

Àudios