El suplement
El crític gastronòmic no té la veritat absoluta
Durada: 24 min
26/11/2017
Quines son les qualitats que hauria de tenir un crític gastronòmic? Ha de ser cuiner, un crític? S'hauria de pagar l'àpat? Ens hem de creure Tripadvisor? La Paula Molés i el Pep Nogué ens parlen dels crítics i de la crítica. També donarem el bon dia a Josep Català, productor d'oli a Flix, i descobrirem què es menja per esmorzar a Síria.