L'equip del Christian Escribà
L'equip del Christian Escribà

Ficar el nas rere els focs (o els forns!) d'una cuina sempre és estimulant. Però si, a més, és una de les cuines més prestigioses del món, el plaer és doble.

Entrar d'amagat a una pastisseria no és una cosa que es pugui -ni s'hagi- de fer habitualment. Per això s'ha creat "Bogeria a la pastisseria": per endinsar-se en el món d'un dels creadors més genials, sorprenents i impre­visibles de la nostra pastisseria.

Aquest pastisser amb mirada de nen amagada rere unes ulleres enormes és Christian Escribà. Crescut entre les obres del seu pare, Antoni Escribà, i que ha sabut estar a l'altura del llegat familiar.

Amb "Bogeria a la pastisseria", l'espectador serà l'ull que tot ho veu, una mosca a la paret, l'infiltrat a l'obrador de la pastisseria Escribà. A través del seu equip i del mateix Christian es podran conèixer els encàrrecs més extravagants i els més emotius, es descobriran els desafiaments més dolços i es formarà part d'aquesta gran família. Es descobriran les obres d'art comestibles de la Patricia Schmidt, la capacitat per solucionar qualsevol situació de Xavi Marco, la feina fas­cinant del mestre xocolater Dani Domínguez i la màgia alquimista de Marc
Balaguer.
.

Setmana rere setmana se sabrà una mica més del que hi ha entre les bambo­lines de la pastisseria més prestigiosa. I serà un viatge ple de gust, color i d'aquella olor de pastís acabat de fornejar. 

Anar al contingut