El xef Jordi Cruz assegura que al seu restaurant els aprenents no substitueixen treballadors
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

El xef Jordi Cruz assegura que al seu restaurant els aprenents no substitueixen treballadors

El xef de l'Àbac, Jordi Cruz, s'ha defensat avui de l'allau de crítiques a les xarxes socials per haver justificat que els aprenents de cuina en restaurants amb estrella Michelin no cobren. Cruz ha assegurat que en cap cas són una eina per estalviar-se mà d'obra i que, per a ell, formar-se al costat de grans cuiners és tot un privilegi

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3