Aquest divendres, jornada de protestes arreu del país: durant 15 minuts milers de comerços han apagat els llums contra l'augment dels preus. Un dels sectors més perjudicats: els forners. Els ingredients per fer pa i les factures de l'energia s'han disparat l'últim any. Ens ha visitat Carles Cotonat, secretari general del Gremi de Flequers.