Alimentar el futur

La crisi climàtica que vivim té molt a veure amb el que mengem cada dia, i cada cop són més els estudis científics que alerten que cal fer-hi alguna cosa de manera urgent, especialment des de les ciutats i les seves àrees metropolitanes. El documental "Alimentar el futur" aborda aquesta qüestió a partir de diverses experiències gestades a Barcelona i el seu voltant, aprofitant que enguany la ciutat és la capital de l'Alimentació Sostenible.

El documental mostra els greus problemes que genera el sistema alimentari actual, des de malalties i epidèmies a contaminació, passant per l'empobriment de la dieta o la precarietat laboral. Davant d'aquest panorama, el documental segueix diverses experiències de la cadena alimentària, que ens mostren com una altra manera d'alimentar-se és possible. Pagesos, pescadors, cuiners, distribuïdors o consumidors ens mostren el seu dia a dia, i com la seva experiència ja no és un fet aïllat sinó una opció generalitzable que busca canviar el sistema alimentari. Al costat d'aquestes experiències, el documental dona veu a diversos experts en l'àmbit de l'alimentació, com la xef Carme Ruscalleda; l'activista rural Vanesa Freixa; el director de la Fundació Alícia, Toni Massanés, o l' epidemiòleg Carlos Alberto González.
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3