Albercoc. Compota per acompanyar plats de peix

TE VERMELL Macedònia de fruita marinada en te vermell

Til·la. Escuma de til·la

CUSCÚS Cuscús de verdures i pollastre

MOIXAMA Amanida amb botons i vinagreta

ALFALS GERMINAT Carmanyola d'empedrat amb alfals germinat

ALQUEQUENGI Flam de taronja pasteuritzat

GROSELLA Cuixa d'ànec lacada

POLLASTRÓ Pollastró amb allada i "papas arrugás"

SÍNDRIA : Amanida d'estiu amb aigua de ceba

NESPRA Sopa de vainilla amb nespres

CONGRE Congre serrà amanit

Llima: Granissat de lllima amb julivert

FAJOL: Fajol guisat amb verdures

MELÓ CANTALUP: Amanida de meló amb arengades

FLOR DE CARBASSÓ: Flors de carbassó farcides de cap i pota

Recuit: Sopa de meló amb recuit i menta

Rosbif amb salsa de cireres

SÈGOL: Pa de mel i espècies