Que no falti de res
Netejar els bolets amb cura
Durada: 3 min
12/12/2017
El Jordi Jacas ens ensenya aquesta setmana a netejar els bolets. Perquè després de tot l'esforç que fem per trobar-los, caçar-los i recollir-los; un dels punts clau és a l'hora de rentar-los just abans de cuinar-los. Ens explica com fer-ho de la millor manera possible, sense perdre cap dels atributs que ens aporten els bolets.