309 Les races de gallines catalanes
Durada: 8 min
25/10/2018
L'aviram, durant dècades ha estat la font de proteïna més valorada, juntament amb el porc, del món rural català. Un bon galliner era un tresor a pagès. La importància de les races catalanes i quina és la seva gran qualitat, amb Jordi Puig.Pregunta: La varietat de gallina empordanesa existeix encara avui en dia?
Premi: Un llapis de memòria de Catalunya Ràdio
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.