MeteoTaula 286 "La cuina sostenible" d'Ada Parellada
Durada: 18 min
17/05/2018
Una cuina per no llençar res. Aquesta és la base de la filosofia d'Ada Parellada reflectida en el llibre "La cuina sostenible". En l'entrevista, ens comenta la quantitat de menjar que acaba a les escombraries i els trucs i les idees per aprofitar al màxim els aliments.Pregunta: Viure de renda és un terme econòmic que aplica l'Ada a la cuina sostenible?
Premi: 1 Lot amb 3 pots de mel de 250 g, (amb canyella, amb pròpolis, i agredolç de taronger) i 2 pots de mel de 125 g, (de taronger i d'avellanes), gentilesa de Mels Alemany.
>>Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat amb el teu nom, cognom i població.