La tribu de Catalunya Ràdio
Nandu Jubany: Verdures com les bledes o els espinacs, també poden ser actractives!
Durada: 19 min
22/10/2015
El Nandu avui ens ha parlat de les verdures de tardor i ha volgut treure'ls la fama d'avorrides ensenyant-nos a cuinar-les de la millor manera possible. A més, per fer-ho, ha vingut amb el Pau Santamaria, fill del cuiner Santi Santamaria, que ha heretat del pare la passió pels productes ecològics, de proximitat i de molta qualitat, i es dedica a conrear-los i distribuir-los.