Reivindiquem la nostra cuina marinera
Durada: 21 min
28/03/2022
Avui l'Òscar Broc i el Toni Garcia Ramon han vingut a parlar-nos de la cuina tradicional amb el Marc Maulini. Especialment dels pilars de la cuina marinera com el peix fresc de llotja, els arrossos mariners i el marisc que cuinen al restaurant Els Pescadors.