La nit dels ignorants 3.0
Maria Josep Rosselló: "Afrodita va plantar el primer magraner"
Durada: 10 min
02/12/2021
Aquesta nit hem parlat de la magrana, el fruit del magraner. És veritat que és un gran antioxidant? I que totes les magranes tenen els mateixos grans? El nom prové de l'encreuament entre les dues formes llatines mille grana (mil grans) i malum granatum (fruit granat). Té la mida d'una taronja gran i té una pell llisa d'un color que varia del groc marronós al vermell. En parlem amb Maria Josep Rosselló, especialista en nutrició.